39问医生

鲥鱼的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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鲥鱼具有改善食欲、清热解毒等功效 。鲥鱼是高蛋白低脂肪的鱼肉,营养物质比较高,有促进食欲的作用。另外鲥鱼的脂肪含量很高,富含不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用,对预防血管硬化、高血压和冠心病等疾病大有益处。除此之外鲥鱼鳞还有清热解毒d额功效,可以治疗疮、下疳、水火烫伤等。
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2022-03-18 浏览100
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