39问医生

黑紫糯米的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黑紫糯米主要可以起到开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精等功效。尤其适合少年白发、妇女产后虚弱、病后体弱以及贫血、肾虚者食用。另外黑紫糯米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素,为身体提供充足的营养物质,对于身体虚弱者具有良好的补益作用。
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2021-11-26 浏览100
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