长期食用猪舌可能会引起胆固醇升高。猪舌的营养价值丰富，其中蛋白质和维生素A较多，适当吃猪舌可以有效促进新陈代谢，改善视疲劳，对高血压、高血脂也有很好的辅助治疗作用。猪舌富含血红素，可以补铁补血。对于小细胞低色素性贫血有很好的治疗作用，而且可以促进食欲，增强身体的免疫力。但是猪舌含有高胆固醇，一般不建议大量食用。
39问医生
猪舌头的危害
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2021-12-22
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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