牛腱子一般具有补充营养、促进骨骼发育、提高免疫力、缓解便秘、辅助保护关节等功效,但要注意适量食用。
1、补充营养
牛腱子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
2、促进骨骼发育
牛腱子中含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的发育,还可以提高自身免疫力。
3、提高免疫力
牛腱子中含有丰富的胶原蛋白,适当食用可以补充人体所需要的胶原蛋白,有利于提高自身免疫力。
4、缓解便秘
牛腱子中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有缓解便秘的功效。便秘的人群可以适量食用。
5、辅助保护关节
牛腱子中含有丰富的钙元素,适当食用可以补充身体所需要的钙元素,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上可以达到辅助保护关节的作用。
但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以遵医嘱口服健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。