鱼胶橄榄煲汤通常具有生津止渴、防止食欲不振等功效。橄榄中含有大量的挥发油、香树脂醇等，具有抗炎消肿的作用，橄榄油还能够促进血液循环、防癌抗癌。鱼胶中含有大量的蛋白质，非常易于人体的吸收，可以增强肌肉组织的韧性以及弹力，能够增强体力，消除疲劳。鱼胶和橄榄煲汤后，能够将二者的营养结构充分结合到一起，创造更高的营养价值。
39问医生
鱼胶橄榄煲汤的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-10-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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