39问医生

鹌鹑吃多了有什么坏处

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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鹌鹑吃多了容易上火。鹌鹑肉蛋白质含量较高，脂肪和胆固醇含量相对较低，有健脑滋补的作用。适合中老年人、高血压、肥胖者食用。有营养不良、体虚乏力、贫血晕眩、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化等疾病的病人可以食用。鸭肉富含卵磷脂和脑磷脂，是大脑高级神经活动不可缺少的营养物质，故能健脑。

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2021-11-01 浏览100次

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