39问医生

鹌鹑吃多了有什么坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鹌鹑吃多了容易上火 。鹌鹑肉蛋白质含量较高,脂肪和胆固醇含量相对较低,有健脑滋补的作用。适合中老年人、高血压、肥胖者食用。有营养不良、体虚乏力、贫血晕眩、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化等疾病的病人可以食用。鸭肉富含卵磷脂和脑磷脂,是大脑高级神经活动不可缺少的营养物质,故能健脑。
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2021-11-01 浏览100
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