马蹄荸荠具有清热化痰、凉血解毒、润肠通便、清热利湿、补充营养等功效，可以直接生吃，也可以煎汤内服，食用方法一般是煮熟后食用。
1、功效与作用
马蹄荸荠是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有清热化痰、凉血解毒、润肠通便、清热利湿、补充营养等功效。
2、食用方法
马蹄荸荠可以直接生吃，也可以煎汤内服，食用方法一般是煮熟后食用。
需要注意的是，对马蹄荸荠过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，马蹄荸荠不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
肤痒颗粒
丙酸氟替卡松鼻喷雾剂
盐酸左西替利嗪胶囊
