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自榨的菜籽油吃了对身体有什么危害

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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食用自榨菜籽油可能会引起肥胖、糖尿病等危害 。菜籽油主要是从植物种子中榨出的食用油，其中含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，能够延缓皮肤衰老，软化血管，降低心脑血管疾病的发生概率。但是，菜籽油中含有大量的酸性物质。摄入过多可能会导致体内脂肪堆积，不仅会引起肥胖，还会增加患糖尿病的概率。
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2022-01-24 浏览100次
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