39问医生

高粱米和红小豆的功效与作用及禁忌

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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高粱米主要可以起到凉血解毒、健脾开胃、治疗小便不利等作用，红小豆具有预防便秘、消除水肿、健脾利胃等功效。对于部分对高粱米过敏的患者，需要避免食用，防止造成病情复发。红小豆归心、小肠经，有利水消肿的作用，阴虚及小便清长者不适合多吃。身体偏瘦者不适合食用红小豆，摄入过多会更加消瘦。

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2021-11-16 浏览100次

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