39问医生

紫茄子的皮能不能吃

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
紫茄子的皮能吃。许多人担心农药残留，但茄子皮不一定会被农药污染，因为茄子的表面有一层非常薄的蜡质层，而且有一定的阻隔作用，所以茄子皮中的花青素含量要高于中心部位，因此茄子皮及皮下部分的果胶、维生素C、类黄酮含量要高于中心部位。可预防衰老，降低血清胆固醇含量，还可预防出血，具有较强的抗衰老能力。
66
2021-10-12 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

王霞 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 三甲
紫茄子治治白癜风的方法
一般不存在紫茄子治治治白癜风的方法这种说法。紫茄子对于治疗白癜风只能起到辅助治疗的作用。白癜风是一
尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
紫茄子的功效与作用
紫茄子一般指茄子，茄子的功效与作用包括补充营养、辅助预防便秘、辅助保护皮肤等。1、补充营养茄子是日
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
青茄子与紫茄子的区别功效
青茄子一般指的是青茄子，青茄子与紫茄子的区别一般有外观不同，功效一般也不同。1、青茄子青茄子一般呈
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
紫茄子的功效与作用
紫茄子具有抗衰老、保护心血管健康、预防癌症、改善消化功能、缓解便秘等功效与作用。由于紫茄子可能具有
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
长紫茄子的功效与作用
长紫茄子具有促进新陈代谢、增强消化功能、改善皮肤健康、降低血压、预防心血管疾病等功效与作用。由于茄
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三甲
紫茄子的功效与作用禁忌
紫茄子具有延缓衰老以及活血等功效，禁忌脾胃虚寒患者食用。紫茄子中含有丰富的维生素，包含维生素C以及
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
野生紫茄子的作用
野生紫茄子可能具有抗氧化活性、抗炎作用、促进新陈代谢、增强免疫力、改善血液循环等功效。由于野生紫茄
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
紫茄子皮有什么功效
紫茄子皮具有抗衰老、抗氧化、促进消化、降低血压、辅助治疗糖尿病等功效。由于紫茄子皮可能具有一定的药
雷麸尔 副主任医师
邵阳市中心医院 三甲
紫茄子的功效与作用
紫茄子一般指茄子，茄子具有清热解毒、散瘀消肿的功效，也具有止痛的作用。如果患者需要使用茄子治疗疾病
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
紫茄子蒂的功效与作用是什么
紫茄子蒂具有补充营养、促进消化、保护眼睛、辅助改善痛经、降血压等功效与作用。1、补充营养紫茄子蒂中
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
紫茄子多少钱一斤
一般情况下，紫茄子的价格通常在100-200元/斤。但由于地区、厂家等存在一定差异，所以具体价格也
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
白茄子和紫茄子功效一样吗
白茄子和紫茄子的功效一般是一样的。白茄子和紫茄子都属于茄科植物，且茄科的植物都含有茄碱，其主要功效
聂志扬 副主任医师
北京医院 三甲
系统性红斑狼疮能吃紫茄子吗
系统性红斑狼疮患者一般能吃紫茄子，适当吃紫茄子并不会对病情的恢复造成不利的影响，但是患者需要注意避
孙海涛 主治医师
南方医科大学南方医院 三甲
紫茄子花避孕一年用几次怎么用是真的吗
紫茄子花一般指紫茄子。一般情况下，紫茄子花避孕一年用几次是真的是真的，但是具体次数并不确定，通常可
尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
紫茄子的功效与作用禁忌
紫茄子有抗衰老、清热活血、降低胆固醇的功效与作用，禁忌有脾胃虚弱、哮喘的人群不宜多吃紫茄子，可能会
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
紫茄子皮有什么功效
紫茄子皮一般指紫茄子皮，紫茄子皮具有清热解毒、润肠通便、补肾壮阳等功效。1、清热解毒紫茄子皮味苦，
赵英帅 主治医师
河南省人民医院 三甲
甲状腺结节能吃紫茄子吗
甲状腺结节患者可以适量食用紫茄子。 紫茄子中不含有会导致甲状腺肿大的物质，也不会引起甲状腺结节增大
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
紫茄子的功效及作用
紫茄子具有抗衰老、抗氧化、保护心血管健康、促进消化、改善皮肤质量等功效与作用。由于紫茄子可能具有降
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
紫茄子皮的功效与作用
紫茄子皮具有抗衰老、抗氧化、降低血压、促进消化、改善皮肤质量等功效与作用。食用紫茄子皮时，若想明确
相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
首页 > 营养科 > 茄子

39健康网合作导航

Copyright © 2000-2025 39.net