白茄子和紫茄子的功效一般是一样的。
白茄子和紫茄子都属于茄科植物，且茄科的植物都含有茄碱，其主要功效是茄子皮素以及脱氢表雄酮，而且茄子皮素能够增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病。此外，茄子皮素还有一定的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。而且茄子中含有丰富的维生素以及多种矿物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养。
白茄子和紫茄子的营养价值都比较高，但是茄子属于寒性食物，如果患者过多食用，可能会导致患者出现腹痛、腹泻等症状。此外，对茄子过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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