奶花豆含有丰富的蛋白质，服用之后可以起到滋阴壮阳、强身健体的作用 。临床研究表明，奶花豆蛋白含量高，脂肪含量低，有利于人体的健康。还富含膳食纤维，能够预防和改善便秘的情况，同时还可以预防大肠癌的发病概率，也可以降低血胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。奶花豆还可以健运脾胃，有利于体内痰湿的运化，有一定的消肿作用。对于肾功能不全的患者，建议在医师的指导下服用。
39问医生
奶花豆的功效与作用及食用方法
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-31
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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