生葵瓜子吃多了一般不会致癌 。籽中含有大量的不饱和脂肪酸，亚油酸，蛋白质，氨基酸，钙铁磷等多种矿物质。还含有人体所需要的微量元素。其中不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，可以用于一些高胆固醇血症以及高血脂的人群，还可以舒缓神经，缓解疲劳，增强记忆力。如果过多食用，可能会导致口腔溃疡。
39问医生
生葵瓜子吃多了会致癌吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
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2022-04-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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