39问医生

脂肪肝的人能吃花生吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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脂肪肝患者可以适量食用花生。
花生含有丰富的蛋白质、单不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,适量食用有助于补充营养。但是要注意烹饪方式,避免油炸或过度加工,以减少额外的热量和脂肪摄入。
如果患者对花生过敏,则不能食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
脂肪肝患者日常生活中应注意饮食均衡,避免高脂食物,如肥肉、油炸食品等,以减少肝脏负担,促进疾病恢复。
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2024-02-18 浏览100
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