发芽土豆中毒的症状及自救措施_39问医生

发芽土豆中毒的症状及自救措施

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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发芽土豆中毒的症状主要有恶心、呕吐、腹泻等，自救措施主要包括催吐、多喝水、及时就医等。

1、症状

发芽土豆中含有大量龙葵素，吃了以后可能会刺激胃肠道黏膜，从而出现恶心、呕吐等症状，如果龙葵素中毒比较严重，还可能会出现腹泻的情况。

2、自救措施

如果吃了发芽土豆后出现轻微恶心、呕吐等症状，可以通过催吐的方式进行自救。如果症状比较严重，建议及时到正规医院通过洗胃的方式进行治疗，以免延误病情。

在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，少吃发芽的土豆，以免中毒给身体带来严重损伤。

2022-04-26 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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