番茄和土豆能一起吃。
番茄和土豆中的成分并不会相互作用产生有害物质，也不会影响各自的营养价值吸收。
如果患者对这两种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在烹饪番茄和土豆时，应注意控制好火候，避免过度加热导致营养流失。另外，对于番茄和土豆的摄入量也需适当控制，尤其是胃肠功能较差的人群，以防出现腹胀、腹泻等不适症状。
番茄和土豆中的成分并不会相互作用产生有害物质，也不会影响各自的营养价值吸收。
如果患者对这两种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在烹饪番茄和土豆时，应注意控制好火候，避免过度加热导致营养流失。另外，对于番茄和土豆的摄入量也需适当控制，尤其是胃肠功能较差的人群，以防出现腹胀、腹泻等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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