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玉米面含糖量高吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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玉米面含糖量不高 。玉米含有淀粉、膳食纤维和蛋白质等营养元素，高血糖患者可以适当食用，可以做成玉米面蛋糕或玉米面馒头，但尽量不要做玉米面粥，否则很容易导致高血糖。适量食用玉米粉不仅可以预防便秘，还能健脾健胃，还能有效预防一些心脑血管疾病的发生。同时玉米粉中含有谷氨酸，可以促进大脑的发育。
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2021-12-15 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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