39问医生

每天吃蒸土豆好吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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每天吃蒸土豆有一定的好处 。土豆,又称马铃薯,属于茄科茄属植物,该食物中的维生素及钙、钾等微量元素较多,可以供给人体大量的热能。而且土豆中的膳食纤维,可以宽肠通便,从而减少肠道疾病发生的几率。但是土豆不宜与柿子同食。如果同时吃柿子,那么可能会导致患者消化不良等不适症状。
2021-12-21 浏览88
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