39问医生

血糖高茼蒿菜可以吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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血糖高一般可以适量吃茼蒿 。血糖高的患者可以多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜含热量很低而体积大,可以增加患者的饱腹感,同时绿叶蔬菜富含膳食纤维,可以增加大便体积,刺激肠道蠕动,避免患者便秘,还有降低胆固醇的作用。含热量偏高的蔬菜如洋葱以及豆角类,应当适量食用,淀粉含量很高的蔬菜,如胡萝卜、山药、土豆、芋头、南瓜、莲菜等,这类蔬菜只能当成主食来吃。建议血糖高的患者在炒菜时不要放太多油,会导致热量增加,不利于自身健康。
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2021-12-21 浏览100
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