39问医生

熟鸡蛋泡醋的功效和作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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熟鸡蛋泡醋具有促进胃液分泌的功效和作用。醋浸泡过的鸡蛋可能更容易被人体吸收，还能软化血管，患有高血压、高脂血症或脑血栓形成患者也可以吃醋浸泡过的鸡蛋。鸡蛋还可以补充人体蛋白质，是人体骨骼和肌肉的重要组成部分，可以增加肌肉力量，还能维持人体内的酸碱平衡，防止身体亚健康。

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2022-04-14 浏览100次

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