大枣和花生一起煮的功效与作用一般有补充营养、健脾养胃、润肺止咳等。
1、补充营养
花生富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，大枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素等营养成分，两者一起煮可以为身体补充所需要的营养成分，有利于身体健康。
2、健脾养胃
大枣和花生一起煮可以起到健脾养胃的作用，有利于促进胃肠蠕动，可以辅助改善脾胃虚弱引起的不适症状。
3、润肺止咳
大枣和花生都具有润肺止咳的功效，可以用于辅助改善肺燥咳嗽、咳痰等症状。
除此之外，大枣和花生一起煮还具有补气养血等功效与作用。但需要注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。
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