莲子百合银耳小米粥具有补充营养、健脾养胃、润肺止咳、滋阴养胃、清热降火等功效，可以起到改善食欲不振、脾胃虚弱、咳嗽咳痰、失眠多梦等作用。
1、补充营养
莲子百合银耳小米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、健脾养胃
莲子百合银耳小米粥中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。
3、润肺止咳
莲子百合银耳小米粥中含有丰富的水分，适量食用可以为人体补充水分，还可以促进机体的新陈代谢，有利于痰液的排出，具有润肺止咳的功效。
4、滋阴养胃
小米味甘，入脾、胃、肾经，具有滋阴养胃的功效，适量食用莲子百合银耳小米粥可以改善食欲不振、脾胃虚弱、胃阴不足等病症。
5、清热降火
莲子百合银耳小米粥中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分，具有清热降火的功效，如果存在口干舌燥、上火等不适症状，可以适量食用。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果患者出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式来缓解。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
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