39问医生
血糖高的人每天吃糙米可以吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
血糖高的人可以每天吃糙米 。
糙米中粗纤维含量比普通粳米较多,粗纤维摄入身体内以后,对血糖高的患者能够增加饱腹感,减少对食物的欲望。此外,糙米当中还含有丰富的B族维生素,对血糖高的患者比较有利。建议血糖高的患者,在烹饪时不要将糙米做成糙米粥的形式,否则容易增加升糖指数。
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2021-12-21
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