39问医生

经常吃醪糟对肝好吗

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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醪糟虽然美味可口,但并不适合每个人,如患有肝病,例如急性或慢性肝炎、肝硬化等,则不宜喝 。醪糟,在我国的大多数地区都有生产,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,有提高营养、养颜、去异味等功效。但醪糟中含有的酒精会对肝细胞造成刺激,从而导致病情的恶化,所以不建议肝病患者食用醪糟。
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2021-08-13 浏览100
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