胆固醇高者可适量食用虾，但需控制总体摄入量。
虾含有较高的不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。然而，虾也含有一定的胆固醇，因此高胆固醇患者在食用时需要控制总体摄入量，避免过量导致胆固醇水平升高。建议在饮食中适量摄入虾，并结合其他健康食物，以维持胆固醇平衡。
虾含有较高的不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。然而，虾也含有一定的胆固醇，因此高胆固醇患者在食用时需要控制总体摄入量，避免过量导致胆固醇水平升高。建议在饮食中适量摄入虾，并结合其他健康食物，以维持胆固醇平衡。
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