空腹喝芝麻油不能通便,可能刺激胃部。这是因为芝麻油中含有较高的油脂成分,空腹时胃部处于空虚状态,突然摄入大量油脂可能会刺激胃黏膜,导致不适感。此外,空腹时胃酸分泌较多,与芝麻油中的油脂结合后可能形成难以消化的乳化物,加重胃部负担。因此,为了保护胃部健康,建议在餐后适量摄入芝麻油,避免空腹饮用。