39问医生

长期喝杏仁粉的危害

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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长期喝杏仁粉的危害有中毒、抑制钙的吸收等。饮用适量的杏仁粉可以用来补充人体所需的营养,具有一定的润肠通便、止咳化痰的药用价值。但杏仁中的苦杏仁苷是一种有毒成分,在酶或酸的作用下,可能产生剧毒的氢氰酸。长期喝或过量喝会导致毒素积累,加重身体的代谢功能。杏仁粉含有大量草酸,长期饮用可能阻止人体吸收钙。
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2022-03-15 浏览100
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