39问医生

血糖高能吃豆腐吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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血糖高的患者可以适量食用豆腐。
豆腐含有丰富的植物蛋白质以及多种微量元素,但不含糖分,所以不会影响血糖水平。
如果患者对大豆过敏,则不建议食用豆腐,以免诱发或加重不适症状。
对于血糖偏高的患者来说,日常生活中应注意饮食控制,避免摄入高糖食物,并保持规律的运动以改善胰岛素敏感性。
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2024-03-04 浏览100
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