起酥油对人体有一定的害处，可能会导致肥胖、心脑血管疾病、影响发育、皮肤问题等。
1、导致肥胖
起酥油是一种混合油脂，主要是由氢化植物油、黄油、糖等成分组成。起酥油中含有大量的反式脂肪酸，会增加人体内的脂肪含量，导致肥胖。
2、心脑血管疾病
起酥油中含有大量的反式脂肪酸，会增加人体内的脂肪含量，导致心脑血管疾病的发生。
3、影响发育
起酥油中含有大量的反式脂肪酸，会影响人体的正常代谢，导致体内的胆固醇升高，影响人体的发育。
4、皮肤问题
起酥油中含有大量的油脂，如果长期使用会导致皮肤的毛孔堵塞，从而引起皮肤问题，如痤疮、毛囊炎等。
5、其他
长期食用起酥油还会增加患上高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的风险。
建议患者平时要注意适量食用起酥油，以免对身体造成不良影响。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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