起酥油吃多了,脂肪会囤积在体内,可能会导致心血管疾病。起酥油内含反式脂肪酸,这种脂肪酸不会被人体所吸收,所以一旦其在心血管附近囤积的多了,就会导致心血管疾病的发生。经常服用起酥油的话,对人体肯定会有一些伤害的,建议平时要保持良好的饮食习惯,尽量吃的清淡些,可多吃一些蛋白质的食物。