39问医生

吃完柿饼子能喝茶吗

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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食用完柿饼子一般不能饮茶。柿饼子是营养丰富的水果，含有鞣酸和果胶，如果食用柿饼子又饮茶，鞣酸、果胶可能会发生化学反应，不利于消化，导致肠胃不舒服，容易在体内形成柿石。茶也含有很多鞣酸，但茶中鞣酸经过被水充分稀释，对人体危害比较小。忌饭前便后大量饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。

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2022-04-15 浏览100次

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