39问医生

血糖高的人要少吃米饭吗

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血糖高的人通常需要控制米饭摄入量，但并非完全不吃。米饭升糖较快，过量食用易引起血糖波动，建议根据血糖控制情况调整份量，并搭配蔬菜和蛋白质食物，延缓糖分吸收。个体差异较大，部分人少量食用后血糖反应尚可，也有人需更严格限制。具体摄入量应结合血糖监测结果和医生建议确定，避免一刀切。日常饮食注重均衡多样，保持规律进餐，有助于平稳控糖。