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鲜虾鱿鱼粥的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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鲜虾鱿鱼粥具有补钙、补充蛋白质、增强免疫力、促进消化、缓解疲劳等功效与作用。但是,由于鲜虾和鱿鱼属于食物,若对海鲜过敏则不宜食用。
1.补钙
因为鲜虾和鱿鱼中含有丰富的钙质,食用后可以被人体吸收利用。适当进食可预防骨质疏松、促进儿童骨骼发育。
2.补充蛋白质
由于鲜虾和鱿鱼都是高蛋白食物,摄入后能为身体提供必需氨基酸。适量食用有助于维持肌肉健康、促进新陈代谢。
3.增强免疫力
鲜虾和鱿鱼中所含有的锌元素能够促进白细胞的生成,从而增强机体免疫力。长期适量食用可降低感染性疾病的风险。
4.促进消化
鲜虾和鱿鱼中的脂肪含量较低且易于被人体吸收,不会增加胃肠道负担。适当食用有利于改善食欲不振、消化不良等症状。
5.缓解疲劳
因为鲜虾和鱿鱼都富含维生素B族,而维生素B族具有一定的抗疲劳效果。对于经常感到疲乏的人群,适量食用鲜虾鱿鱼粥有一定的缓解作用。
需要注意的是,鲜虾鱿鱼粥属于海鲜类食品,因此对海鲜过敏者不宜食用。此外,鱿鱼属于寒性食物,脾胃虚寒、体质虚弱者应慎食或少食。
2024-04-01 浏览80
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