通菜具有清热解毒、利尿消肿、散瘀止痛、补血益气、健脾开胃等功效与作用。由于通菜可能具有一定的药理作用，建议在食用前咨询医生或药师。
1.清热解毒
通菜具有清热的功效，其性寒凉，能清除体内的热邪之气。可用于治疗因热邪所致的目赤肿痛、咽喉疼痛等症状。可将通菜与其他清热药材配伍煎汤饮用。
2.利尿消肿
通菜有利水渗湿的作用，能够增加排尿量，从而达到消除水肿的目的。对于肾炎引起的浮肿或肝硬化腹水等疾病有一定的辅助效果。可通过食用新鲜的通菜或制成菜肴摄入。
3.散瘀止痛
通菜入药后有活血化瘀的效果，可以促进血液循环，进而起到止痛的作用。对于跌打损伤、骨折后期出现的局部淤青和肿胀等情况有所帮助。患者可在医生指导下服用含有通菜成分的药物进行调理。
4.补血益气
通菜中含铁元素较高，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此适当食用有助于补血。贫血患者日常可以通过适量进食通菜来改善症状。但需注意不可过量食用，以免引起消化不良。
5.健脾开胃
通菜归肺经和大肠经，具有一定的祛痰下气作用，所以能起到健脾开胃的效果。食欲不振者可通过食用通菜炒鸡蛋、通菜瘦肉粥等方式增进食欲。但是对通菜过敏的人群不宜食用。
需要注意的是，虽然通菜是一种常见的蔬菜，但在食用时应确保食材新鲜且未变质。另外，由于通菜性质偏寒凉，脾胃虚寒及便溏泄泻者慎食。
1.清热解毒
通菜具有清热的功效，其性寒凉，能清除体内的热邪之气。可用于治疗因热邪所致的目赤肿痛、咽喉疼痛等症状。可将通菜与其他清热药材配伍煎汤饮用。
2.利尿消肿
通菜有利水渗湿的作用，能够增加排尿量，从而达到消除水肿的目的。对于肾炎引起的浮肿或肝硬化腹水等疾病有一定的辅助效果。可通过食用新鲜的通菜或制成菜肴摄入。
3.散瘀止痛
通菜入药后有活血化瘀的效果，可以促进血液循环，进而起到止痛的作用。对于跌打损伤、骨折后期出现的局部淤青和肿胀等情况有所帮助。患者可在医生指导下服用含有通菜成分的药物进行调理。
4.补血益气
通菜中含铁元素较高，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此适当食用有助于补血。贫血患者日常可以通过适量进食通菜来改善症状。但需注意不可过量食用，以免引起消化不良。
5.健脾开胃
通菜归肺经和大肠经，具有一定的祛痰下气作用，所以能起到健脾开胃的效果。食欲不振者可通过食用通菜炒鸡蛋、通菜瘦肉粥等方式增进食欲。但是对通菜过敏的人群不宜食用。
需要注意的是，虽然通菜是一种常见的蔬菜，但在食用时应确保食材新鲜且未变质。另外，由于通菜性质偏寒凉，脾胃虚寒及便溏泄泻者慎食。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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