39问医生

蟹味菇不能和什么一起吃

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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蟹味菇不宜和菠菜一起吃。蟹味菇菠菜豆腐,颜色青翠欲滴,非常好看,能勾起宝宝的食欲,但这道菜不适合宝宝吃。蟹味菇能够促进宝宝骨骼发育,但菠菜含有大量的草酸,在人体内不易吸收,反而会导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。蟹味菇属于低脂肪、低热量的食物,但100克猪肝含胆固醇368毫克,与推荐的宝宝每日胆固醇摄取量非常接近。再吃些别的含胆固醇食物,摄入就会多。因此,蟹味菇和猪肝搭配,宝宝要少吃或尽量不吃,以免使得胆固醇升高。
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2021-08-09 浏览100
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