黑桑葚干具有改善便秘、补充营养、补血等功效与作用，可以通过直接食用、泡酒、熬粥等方法进行食用。
1、改善便秘
黑桑葚干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，在一定程度上起到改善便秘的作用。如果便秘比较严重，建议患者在医生的指导下服用乳果糖口服溶液、比沙可啶肠溶片等药物进行治疗。
2、补充营养
黑桑葚干中含有丰富的维生素、氨基酸、铁等营养元素，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果。
3、补血
黑桑葚干中含有丰富的铁元素，适当食用以后，可以为身体补充所需要的铁，也可以达到补血的效果，适合贫血的人群食用。
除此之外，还具有改善睡眠、清肝明目等功效与作用。虽然黑桑葚干的功效有很多，但是不建议长期过量食用，可能会加重胃肠的负担，从而出现腹痛、腹胀等症状。在日常生活中，还要注意饮食健康，养成一日三餐的好习惯。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
小儿七星茶颗粒
定坤丹
乳果糖口服溶液
