鸡油可以吃吗_39问医生

鸡油可以吃吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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鸡油可以吃，它的营养成分是比较丰富。生活中尽量避免过量的摄入，过量的食用鸡油是会增加自身代谢负担。鸡油鸡肉当中提取出来的，其中的营养成分是比较多的，其中含有丰富的饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分，适量的吃鸡油，可以补充营养，健脾开胃，补益强身，可以增强机体的免疫力，缓解产后体虚，食欲不振，乏力的病症。鸡油可以做炒菜食用，也可下面条的时候放些鸡油，味道更鲜美。鸡油可以补充人体所需要的多种营养物质，其中以蛋白质和脂肪为主，可以有效的起到美容养颜的功效。鸡油中营养成分不全面，胆固醇含量过高，不宜长期和大量食用，容易导致肥胖，使身体处于亚健康状态，有胆囊性疾病的人不建议食用，有可能会加重胆囊疾病的症状，而且有可能会刺激胃黏膜引发胃痛。生活中尽量要注意合理的饮食，尽量避免油腻的食物。

2021-11-25 浏览100次

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