鸡油菌一般需要煮15分钟左右。
鸡油菌是一种食用菌，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、多糖以及多种微量元素，吃了以后可以补充身体内缺乏的营养物质，同时还可以提高自身的免疫力以及抵抗力。鸡油菌通常需要煮15分钟左右，因为鸡油菌中含有一定的毒素，如果不煮熟，可能会导致身体出现不良反应。如果吃了鸡油菌以后出现了腹痛、腹泻、恶心以及呕吐等症状，需要及时去医院做进一步检查，根据检查结果然后在医生的指导下服用盐酸米诺环素胶囊、盐酸多西环素胶囊等药物辅助治疗，如果患者中毒比较严重，还需要通过洗胃的方式改善。
在吃鸡油菌时一定要煮熟，不可以吃生的，避免吃了以后导致身体出现不良反应，而且还会影响身体健康。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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