39问医生

鸡油菌的功效与作用及营养

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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鸡油菌是一种食用菌,适量食用鸡油菌具有补充营养、促进消化等功效与作用,还具有辅助缓解便秘、提高免疫力、辅助降血压等营养。

1、补充营养

鸡油菌中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、多种氨基酸以及微量元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、促进消化

鸡油菌中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。此外,鸡油菌还含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

3、辅助缓解便秘

鸡油菌中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,还可以吸水膨胀,软化粪便,从而辅助缓解便秘的症状。

4、提高免疫力

鸡油菌中含有丰富的多糖,可以提高人体免疫力,适量食用后可以增强人体的抗病能力。

5、辅助降血压

鸡油菌中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸以及微量元素等营养成分,其中不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量,还可以减少血小板聚积,从而达到辅助降血压的作用。

日常生活中,患者要注意饮食健康,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。此外,患者可以适当参加有氧运动,如慢跑、瑜伽等,有利于提高机体免疫力。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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