云耳红枣的功效与作用

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

云耳红枣通常是指云耳,一般具有补充营养、健脾开胃、润肺止咳等功效,作用通常有改善消化不良、咳嗽以及气喘等。

1、补充营养

云耳中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物以及矿物质等营养成分,患者适量食用可以为机体补充所需的营养,有助于维持机体的正常生理功能。

2、健脾开胃

云耳中含有丰富的膳食纤维,患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于促进消化,具有健脾开胃的功效,在一定程度上还可以改善食欲不振的症状。

3、润肺止咳

云耳中还含有丰富的水溶性蛋白质、维生素以及多种微量元素,患者适量食用可以起到滋润肺部的作用,还可以辅助改善咳嗽、气喘等不适症状。

除此之外,云耳红枣还具有补中益气、养血安神等功效。但需要注意的是,并非所有人群都适宜食用,对云耳过敏者、痰湿体质者以及脾胃虚寒者等不宜食用,以免引起不适症状。必要时,患者需要及时就医,在医生指导下进行用药治疗。

2022-03-22 11:24 举报
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就诊科室: 营养科
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