吃黄杏可以起到清热解毒、止咳平喘、润肠通便、抗炎、抗氧化的功效与作用。由于黄杏含有较高的糖分，糖尿病患者应慎食。
1.清热解毒
因为黄杏具有一定的清热效果，能缓解因内火旺盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。对于存在上火症状的人群，可适当食用黄杏进行改善。但不建议长期大量食用，以免引起脾胃虚寒等不良反应。
2.止咳平喘
由于黄杏能够起到镇静中枢神经的作用，从而达到止咳平喘的目的。对于咳嗽、哮喘等症状有较好的缓解作用。可以将其制成糖浆或加入粥中食用。
3.润肠通便
黄杏富含膳食纤维，这些物质吸水后膨胀并刺激肠道蠕动，促进排便。适量摄入有助于改善便秘情况。可在饭前空腹食用以增加其润肠效果。
4.抗炎
黄杏中的某些成分具有抑制炎症介质释放和细胞活化的作用，因此具有一定的抗炎效果。对于存在轻度炎症者，适当食用可能有一定的辅助治疗作用。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
5.抗氧化
黄杏含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，这些物质具有清除自由基的作用，从而发挥抗氧化的效果。对于需要抗氧化的人群，可以通过适量食用黄杏来满足需求。但对黄杏过敏者则不建议食用。
需要注意的是，虽然黄杏是一种常见的食材，但也可能存在一些潜在的风险因素。例如，高血糖患者应慎用黄杏，因为其中含有的天然糖分可能会导致血糖波动。此外，孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下适量食用。
1.清热解毒
因为黄杏具有一定的清热效果，能缓解因内火旺盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。对于存在上火症状的人群，可适当食用黄杏进行改善。但不建议长期大量食用，以免引起脾胃虚寒等不良反应。
2.止咳平喘
由于黄杏能够起到镇静中枢神经的作用，从而达到止咳平喘的目的。对于咳嗽、哮喘等症状有较好的缓解作用。可以将其制成糖浆或加入粥中食用。
3.润肠通便
黄杏富含膳食纤维，这些物质吸水后膨胀并刺激肠道蠕动，促进排便。适量摄入有助于改善便秘情况。可在饭前空腹食用以增加其润肠效果。
4.抗炎
黄杏中的某些成分具有抑制炎症介质释放和细胞活化的作用，因此具有一定的抗炎效果。对于存在轻度炎症者，适当食用可能有一定的辅助治疗作用。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
5.抗氧化
黄杏含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，这些物质具有清除自由基的作用，从而发挥抗氧化的效果。对于需要抗氧化的人群，可以通过适量食用黄杏来满足需求。但对黄杏过敏者则不建议食用。
需要注意的是，虽然黄杏是一种常见的食材，但也可能存在一些潜在的风险因素。例如，高血糖患者应慎用黄杏，因为其中含有的天然糖分可能会导致血糖波动。此外，孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下适量食用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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