39问医生

吃洋芋和红薯的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃洋芋和红薯一般有控制体重、润肠通便等功效与作用 。洋芋和红薯当中含有丰富的膳食纤维,通过吸水膨胀可以增进饱腹感,适当食用可以有效预防和控制体重。另外洋芋和红薯的膳食纤维能够机械性地刺激肠道蠕动,起到润肠通便作用。对于大便秘结、排便困难患者,可适当食用进行缓解症状。
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2022-05-11 浏览100
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