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腰果仁的作用及功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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腰果仁具有润肠通便、延缓衰老、改善心血管状况等作用及功效。腰果为富含营养的坚果类食物，由于形状像肾形而得名。该食物含有蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸等，既能够当零食食用，也可以制成美味的菜肴。腰果中富含膳食纤维，通常可以促进肠道蠕动，并且还能够吸水膨胀，从而使粪便逐步软化，起到通便的效果。
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2022-03-12 浏览100次
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