39问医生

柿饼会引起结石吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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柿饼本身不会引起结石,但过量摄入可能增加结石风险。
柿饼中含有一定量的鞣酸和果胶,这两种成分在胃酸作用下可形成不易被人体吸收的沉淀物,长期积累可能导致结石形成。对于易患结石体质的人群,过多摄入柿饼可能加剧结石的风险。
除了柿饼外,高草酸食物、高钙食物等也可能会导致结石的发生概率增加。这些物质在体内代谢过程中容易形成结晶体,进而发展成结石。
因此,在食用柿饼时应注意适量,并避免与其他已知促进结石形成的食品同时摄入。适当饮水有助于促进新陈代谢,减少结石形成的可能性。
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2024-03-24 浏览100
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