干桑葚泡酒的功效与作用是滋阴补血、益肝肾、强筋骨。
干桑葚属于药食同源，既可作为中药材使用，也可作为食物食用，其味甘、酸，性寒，归肝、肾经，具有滋阴补血、益肝肾、强筋骨的功效，在临床上可用于治疗肝肾阴虚、精血不足所引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、须发早白等病症。
干桑葚泡酒后也具有一定的药用价值，可以起到滋阴补血、益肝肾、强筋骨的作用，适当饮用对身体健康有一定的好处。但患者应注意适量饮用，以免饮用过多造成脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等不适症状。
患者在饮用干桑葚泡酒期间，应避免食用绿豆、螃蟹、海带等食物，以免影响到药物的治疗效果。
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