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脂溶性维生素缺乏会引起什么疾病

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脂溶性维生素缺乏可能会引起夜盲症、神经性疾病等。缺乏维生素A会导致眼部疾病，如暗适应能力下降、夜盲症或皮肤干燥以及毛囊角化和易脱发。缺乏维生素B1会导致脚气病，缺乏维生素B2可导致口腔黏膜溃疡和脂溢性皮炎。叶酸和维生素B12缺乏可导致巨幼细胞性贫血和高同型半胱氨酸血症，缺乏维生素C可能导致牙龈炎、骨质疏松和点状出血。