红枣核桃具有补充营养、润肠通便、补脑健脑、保护血管、提高免疫力的功效，但需注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
红枣核桃中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
红枣核桃中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于促进肠道蠕动，可以辅助预防便秘。
3、补脑健脑
红枣核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，适量食用可以促进脑部神经的发育，在一定程度上还可以提高智力。
4、保护血管
红枣核桃中含有丰富的维生素、叶酸、烟酸等营养物质，可以促进血液循环，在一定程度上还可以起到保护血管的作用。
5、提高免疫力
红枣核桃中含有丰富的蛋白质、维生素、铁等营养物质，可以为人体补充所需要的营养物质，有利于提高人体免疫力。
但需要注意食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。另外，红枣核桃中含有的油脂比较多，患者过量食用可能会导致肥胖，所以建议适量食用。
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