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大枣的功效与作用一般是补中益气、养血安神、缓和药性等。 1、补中益气 大枣甘温,归脾、胃、心经,具有补中益气的功效,可用于治疗脾虚所致的食欲不振、乏力便溏等病症。 2、养血安神 大枣具有养血安神的功效,可用于治疗心阴不足、肝气失和所致的妇人脏躁,缓解精神恍惚、心中烦乱、睡眠不安等症状。 3、缓和药性 大枣还具有缓和药性的功效,可以缓和药物的毒性和烈性,如黄连、黄芩、白芍、甘草等。 此外,大枣还具有补脾益气、养血安神等功效,但大枣是一种药食同源的食物,需要在医生的指导下适量食用,以免引起不适症状。