血糖高的人群可以适量食用豆腐，但需控制摄入量。
豆腐是一种低糖、低脂、高蛋白的食物，适合血糖控制不佳的人群食用。但需要注意的是，豆腐中含有一定的植物固醇和嘌呤，过量摄入可能会影响血脂和尿酸水平，因此在食用时应适量控制量。此外，血糖高的人群在饮食上应遵循低糖、低脂、高纤维的原则，合理搭配食物，避免单一食物过量摄入。
豆腐是一种低糖、低脂、高蛋白的食物，适合血糖控制不佳的人群食用。但需要注意的是，豆腐中含有一定的植物固醇和嘌呤，过量摄入可能会影响血脂和尿酸水平，因此在食用时应适量控制量。此外，血糖高的人群在饮食上应遵循低糖、低脂、高纤维的原则，合理搭配食物，避免单一食物过量摄入。
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