39问医生

小米是高嘌呤食物吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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小米是中等嘌呤食物。
小米嘌呤含量约为150mg/100g,属于中等嘌呤食物。高尿酸血症或痛风患者应减少摄入,以免加重病情。对于健康人群而言,适量摄入一般不会对尿酸水平造成明显影响。
若摄入了大量的小米,并且存在肾脏疾病、代谢综合征等,此时可能会导致体内尿酸无法正常排出体外,从而引起尿酸升高的现象。
在饮食方面,需要关注食物中的嘌呤含量,以控制尿酸水平。同时还要注意保持适当的运动量,有助于促进新陈代谢,但要避免剧烈运动,以免诱发痛风发作。
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2024-05-06 浏览100
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